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行为春菜之王的春笋，这两个月照旧不知说念被搬上餐桌若干回！

但正所谓东说念主间一天，笋中一年。晴明一过，这宝贝的赏味期就干涉了倒计时……

怎样才智把这口春鲜存起来呢？

今天徐铭恩大厨就给你打个样，用两个很是不起眼的食材作念个家常小炒，简便到不可再简便。

出锅鲜气有了，咸香也有了，下滑望望是哪两样☟

●  食材准备

/ 食材 / ：鸡蛋 4 个、笋干菜 1 袋

/ 调味 / ：油、盐

笋干孝顺脆度和清甜，

梅干菜则是甘醇咸鲜的"幕后大佬"。

大厨此次用的便是搭配好了的☟

50% 以上的金丝脆笋 +30% 以上的梅干菜，

经过菜籽油煸炒和猪油焖煮，提味又增香。

笋是来自安吉中枢产区，只留嫩头。梅干菜的原材料也只取最上头的嫩芯。两端王人掐尖了用，根柢不必惦念咬不动。

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●  制作经由

  计量单元：

以右图中的勺子大小为准

1 调羹 = 15 ml

1

热炒

2 步措置！

❶ 锅中加 0.7 调羹（10ml）油，比赛下注app官方网站油温七成热（微微冒烟时）下入蛋液炒香。

  油热时加入鸡蛋不易粘锅！ 

❷ 然后加笋干菜搀杂炒香，即可盛出。

是不口角常简便？唯有小炒就行！

况兼这款笋干配料表亦然干净无添加，用的还口角转基因菜籽油，大东说念主小孩王人能宽心吃。

好评和回购王人好多☟

高下滑动一览评价

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买回家不必洗，径直下锅即可。炒鸡蛋、炖五花肉、烧豆腐、蒸黄鱼，唯有加上一袋王人能把咸鲜再提上两层。家里备点，不知说念吃什么的时期它便是"救场王"！

在家炒个鸡蛋，2 分钟王人用不到☟

笋干菜的猪油和菜籽油进口很是香润！

谨慎操作门径，戳下方视频即可查收！点赞保藏不迷途，牢记共享给家东说念主一又友 ~

鸡蛋炒得松松软软，还带着点焦香。配上嘎嘣脆的笋干，鲜香又带点回甜，很是下饭！

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